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家常大葱猪肉大肚蒸饺,皮香馅美,简单易做,咬一口满嘴流油

时间:2019-08-07 11:38    作者:     点击:

原标题:家常大葱猪肉大肚蒸饺,皮香馅美,简单易做,咬一口满嘴流油

前些天买早餐的时候找到了一个新的早餐铺子。里面有各种馅料的包子,鸡汁的、虾仁的、豆腐的,太多种类的馅料了。连着吃了几天不同种类的包子,觉得最好吃的还是大葱猪肉的。

想想我们虽然分享过很多种类的蒸饺馅料,却没有分享过大葱猪肉的,决定给大家搞一下这个馅料,喜欢大葱猪肉独特香味的朋友们,一起来试试吧。

准备食材:肉馅、白胡椒粉、大葱、面团、姜末等。

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1、将准备好的大葱切成葱末,留以备用。

2、将肉末和葱末放在同一容器中,加入准备好的姜末在其中。

3、将准备好的白胡椒粉放在其中,进行调味。

4、加入适当量的盐巴进行简单的调味。

5、再准备适当量的味精在其中,进行调和。

6、准备适当量的酱油撒在其中,进行调味。

7、在加入些许的食用油在其中,再进行充分的搅拌。

8、将准备好的面团揉擀成条状,再将面团扽成一个个小块状。

9、将小面块揉擀成饺子皮。

10、将调拌好的馅料放在饺子皮上,准备包裹。

11、将饺子皮从中间捏起,然后两边顺着捏出漂亮的花边即可。

12、将饺子放在蒸锅中,进行蒸煮。

13、大火烧开水后大概十五分钟左右就好了,将饺子盛出来即可。

今日份的大葱猪肉大肚蒸饺我们就做好了,准备点自己喜欢的汁料,开始今日份的一餐饭吧。

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