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2 个鸡蛋,3 片白菜,这样简单一做,全家人抢着吃!

时间:2019-09-30 23:15    作者:     点击:

原标题:2 个鸡蛋,3 片白菜,这样简单一做,全家人抢着吃!

白菜作为中国人民最爱吃的素菜之一,清汤、炝炒、麻辣各有味道。

今天给大家介绍一道白菜的创意吃法,做成外焦里嫩的营养早餐,喜欢就学学吧!

主料:鸡蛋120g、面粉50g、腾博会唯一网站圆白菜20g

辅料:油适量、盐适量、虾皮适量、香油适量

1、将圆白菜清洗干净,切成丝。

2、取两枚鸡蛋打入碗中。

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3、加适量的面粉、食盐、虾皮、香油、搅拌均匀。

4、再加适量的水稀释面糊。

5、加入圆白菜丝拌匀。

6、煎锅放少许油,舀入面糊摊成饼状,两面煎熟后即可。

7、简单又营养的早餐饼就做好了。盛入盘中,即可食用。

小贴士

1、面糊以筷子挑起,能流成一条线为宜。

2、煎的时候注意火候,不要煎糊。

3、可以配上喜欢的蘸料吃,口感更佳!

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