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李子柒用玉米做了6种美食,纯天然绿色美味,隔着屏都能闻到香味

时间:2019-10-07 14:45    作者:     点击:

原标题:李子柒用玉米做了6种美食,纯天然绿色美味,隔着屏都能闻到香味

欢迎来到“小厨大刘”的美食厨房!今天和大家分享的文章是“李子柒家玉米丰收啦!1个玉米竟做出6种美食,厉害了,我的妹妹”,如果您喜欢,记得关注和分享哟!

网络时代,每一刻都可能催生影响力巨大的超级“网红”。相信大家对第一美食网红李子柒并不陌生,她的自媒体那是相当的火爆!一个视频点击量动辄上千万,仅头条粉丝就达到了2491万之多,有人估算过,他的年收入相当于一个中型工厂了。李子柒,于1990年7月6日出生于四川绵阳,微博知名美食博主,有“东方美食生活家”之称。据了解,李子柒在很小的时候就离开了父母,一直由养母抚养。但命运多舛的她并未受到养母的善待,年事已高的爷爷奶奶心疼孙女,最终决定将李子柒接回家中生活。14岁时李子柒只身前往城市打拼,开始了长达八年的漂泊生活。2012年的一次变故,让李子柒决心回到乡下陪伴老人共度余生,这也是她能成为今天的李子柒最重要的一个人生转折点。

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李子柒的视频主要以农村生活为原型题材,原生态立体式展现农村的生活场景,展示农村人的生产、生活过程,既有农人的艰辛,也有收获的喜悦,既有日常的平淡生活,也有诱人的农家绿色健康美食,充满着泥土气息。尤其是她家的菜园子里,像个聚宝盆一样,总有吃不完的各种各样的瓜果蔬菜,让人羡慕不已。这不,最近她家的玉米又喜获丰收。快来看看她用玉米都做啥好吃的呢?这个场景,对大多数农村长大的孩子来说,并不陌生。土坯房子、面口袋、用高梁杆子扎的笤帚、粗布衣物,还有刚刚摘下来的葫芦,这一个个熟悉的物件,把我们带回了那个美丽又遥远的童年。这个叫窝窝头,六七十年代人的主食。那时候人们的生活比较艰难,能吃到窝窝头,就算是比较富裕的人家了,大多数人常常是饥一餐饱一餐的生活。它的制作是,首先将玉米粒磨成玉米粉,然后再加上酵母一起发酵。

待面团发至2倍大小时,就可以蒸窝窝头了。吃的时候可以配上各种进令蔬菜,特别的香甜美味。时代在变化,过去的裹腹之物,如今已经变成了稀罕物,但好多年轻人也都已经不会做了。这个类似于薯片的东西,金黄酥脆,特别美味。最主要的是它的制作过程中,没有任何的添加,就连玉米是也是李子柒自己种的,没有农药和化肥残留,绿色健康。这样的美食现在在城里几乎是找不到的。李子柒不仅美丽、清纯,而且善良、孝顺,就连她吃饭的表情,看上去都特别的可爱,惹人爱怜!希望她的视频做的越来越好,通过自己的努力,能给她和年迈的奶奶带来更好的生活。这个是甜玉米粑儿,应该是四川人的叫法,看上去还不错。就是将新鲜的玉米粒,用石磨研成面糊状,然后用玉米叶子包裹起来,一起下锅蒸,吃起来香甜软糯,特别美味,你吃过吗?这个叫甘甜玉米粥,类似于我们常喝的玉米糁子,营养美味,做早餐和晚餐,都是不错的选择。这个叫玉米面搅团,是我们陕西的地方特色美食。制作时,将水烧开,一边下入玉米面粉,一边用棍子搅拌,直到粘稠搅不动时,再参入开水,将搅团切割成小块,加火煮熟,接着继续搅拌均匀,浇上料汁,配上一些绿菜,就可以开吃了,酸辣爽口,吃了会上瘾哟!俗话说“搅团要好,72搅,搅团要燃,沟子拧圆”。不过我们现在大多是用小麦粉做的,没有玉米面搅团那样好吃了。

经过半天的时间,李子柒就将晚饭做好了,共有6种,看上去就很诱人,你喜欢那个呢?还有,你是否也想过和李了柒一样的农村生活?欢迎在文章下方留言讨论。感恩阅读,感谢有你!

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